Este documento descrive la Política de cookies que regula el sitio web www.escamilla.cat, con el objetivo de garantizar la privacidad de los Usuarios de Internet. Informamos a los Usuarios de Internet que en este sitio web se utilizan cookies. Estas cookies nos permiten facilitar el uso y navegación, garantizar el acceso a determinadas funcionalidades y adicionalmente, nos ayudan a mejorar la calidad del sitio web de acuerdo con los hábitos y estilos de navegación de los Usuarios de Internet.
Las cookies son pequeños archivos de texto que algunos sitios web almacenan en su ordenador, teléfono inteligente (Smartphone), Tablet o cualquier otro dispositivo de acceso a Internet.
Las cookies sirven para reconocer el dispositivo de los Usuarios de Internet cuando vuelven a visitar el sitio web, facilitándoles su uso al recordar sus preferencias y configuración de navegación (p. ej. idioma, país, etc.). También sirven para mejorar los servicios que ofrecemos y para poder recopilar información estadística que nos permite entender como los Usuarios de Internet utilizan nuestro sitio web y nos ayudan a mejorar su estructura y contenidos. Algunas cookies son estrictamente necesarias para que el sitio web funcione bién y otras sirven para mejorar el rendimiento y su experiencia como usuario. Las cookies se asocian únicamente a un Usuario de Internet anónimo y a su dispositivo de acceso a Internet y no proporcionan referencias que permitan deducir datos personales del Usuario de Internet.
4.1. Tipos de cookies según la entidad que las gestione Según cual sea la entidad que gestione el sitio web desde donde se manden las cookies y traten los datos que se obtengan, se pueden distinguir las siguientes: Cookies propias: Son las que se mandan al dispositivo de acceso a Internet del usuario desde el sitio web gestionado por el propio titular del sitio y desde el cual se presta el servicio solicitado por el Usuario de Internet. Cookies de tercero: Son las que se mandan al dispositivo de acceso a Internet del usuario desde el sitio web pero que no son gestionadas por el titular del sitio, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos mediante las cookies. 4.2 Tipos de cookies según el plazo de tiempo que permanecen activadas Según el plazo de tiempo que permanecen activadas en el dispositivo de acceso a Internet del usuario, se pueden distinguir las siguientes: Cookies de sesión: Son un tipo de cookies diseñadas para recoger y almacenar datos mientras el Usuario de Internet accede a un sitio web. Se suelen utilizar para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el Usuario de Internet en una sola ocasión (la sesión que está utilizando en este momento). Cookies persistentes: Son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el dispositivo de acceso a Internet del usuario i pueden ser accedidas y tratadas durante un período definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a diversos años. 4.3. Tipos de cookies según su finalidad Según la finalidad para la cual se traten los datos obtenidos mediante las cookies, se pueden distinguir las siguientes: Cookies técnicas: Son las que permiten al Usuario de Internet la navegación por un sitio web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en él existen como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integren un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de imágenes o sonido o compartir contenidos mediante las redes sociales. Cookies de personalización: Son las que permiten al Usuario de Internet acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el dispositivo del Usuario de Internet como por ejemplo serían el idioma, el tipo de navegador que utiliza para acceder al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc. Cookies de análisis: Son las que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los Usuarios de Internet en el sitio web. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad del sitio web y para la elaboración de perfiles de navegación de los Usuarios de Internet para este sitio web, con la finalidad de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los Usuarios de Internet del servicio. Cookies publicitarias: Son las que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, si procede, el titular haya incluido en el sitio web desde el cual presta el servicio solicitado sobre la base de criterios como el contenido editado o la frecuencia en la cual se muestran los anuncios. Cookies de publicidad comportamental: Son las que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, si procede, el titular haya incluido en el sitio web desde el cual presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los Usuarios de Internet obtenida por la observación continuada de sus hábitos de navegación, la cual cosa permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función de éste.
Las cookies siguientes no identifican personalmente a los Usuarios de Internet, solo proporcionan información estadística anónima sobre la navegación en este sitio web; no obstante, puede deshabilitarlas directamente configurando su navegador. A continuación se relacionan las cookies que están siendo utilizadas en este sitio web:
Puede encontrar más información sobre Google Analytics e inhabilitar el uso de estas cookies en el siguiente enlace: www.google.es/intl/es/analytics/privacyoverview.html. Así mismo, Google ha desarrollado un complemento de inhabilitación de las cookies de Google Analytics para los navegadores más habituales: Microsoft Internet Explorer, Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari y Opera, que facilita la exclusión de la instalación de estas cookies. Puede obtener más información, en el siguiente enlace: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=esSi se impide la instalación de las cookies del sitio web, algunas funcionalidades del mismo, así como algunos contenidos pueden verse afectados. A continuación le ofrecemos información sobre cómo puede llevar a cabo la gestión de las cookies a través de las diferentes opciones que ofrecen los navegadores de Internet más comunes.
6.1. ¿Cómo configurar los navegadores para gestionar las cookies? Puede configurar su navegador de Internet para aceptar o bloquear las cookies, borrar cookies ya instaladas, o configurarlo para que se borren automáticamente cuando se cierre el navegador. En caso de bloquearlas, es posible que ciertos servicios que necesitan su uso dejen de funcionar correctamente. Estos ajustes normalmente se encuentran en las "Opciones" o "Preferencias" del menú de los navegadores principales (para más información puedes consultar las páginas de soporte o la Ayuda de cada navegador): Internet Explorer: Herramientas -> Opciones de Internet -> Privacidad -> Configuración Firefox: Herramientas -> Opciones -> Privacidad -> Historial -> Configuración Personalizada. Chrome: Configuración -> Mostrar opciones avanzadas -> Privacidad -> Configuración de contenido. Safari: Preferencias -> Seguridad. 6.2. Sitios web de los navegadores con información sobre cómo gestionar las cookies. Internet Explorer: Versión 7 y 8 http://windows.microsoft.com/es-ES/windows-vista/Block-or-allow-cookies Versión 9 http://windows.microsoft.com/es-ES/windows7/How-to-manage-cookies-in-Internet-Explorer-9 Versión 10 y 11 http://windows.microsoft.com/es-es/internet-explorer/delete-manage-cookies#ie=ie-11 http://windows.microsoft.com/es-es/internet-explorer/ie-security-privacy-settings#ie=ie-11 Firefox: http://support.mozilla.org/es/kb/cookies-informacion-que-los-sitios-web-guardan-en-?redirectlocale=en-US&redirectslug=Cookies Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es&hlrm=en Safari: http://support.apple.com/kb/PH5042?viewlocale=es_EShttp://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=es_ESPara realizar cualquier tipo de consulta referente a esta política puede dirigirse a la siguiente dirección de correo electrónico: info@escamilla.cat.
La Política de Cookies del sitio web www.escamilla.cat ha sido actualizada el mes de mayo de 2017. Joan Puigcorbé Garcia, se reserva el derecho a modificar su Política de Cookies del sitio web en el caso que exista un cambio en la legislación vigente, doctrinal, jurisprudencial o por criterios propios empresariales. Si se introdujera algún cambio en esta Política, el nuevo texto se publicará en este mismo sitio web. Se recomienda a los Usuarios de Internet que accedan periódicamente a esta Política de Cookies que encontrarán en el sitio web www.escamilla.cat.
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